静かな時間

栗の渋皮煮を作ってる最中です。八百屋さんで丸まるした栗を見つけて、連れて帰ってと懇願されましたので仕方なく･･･。【笑】
いえいえ、この前は片手間に作ってたら、すっかり忘れて真っ黒焦げに・・・。【爆】栗の亡霊に魘されないように、今日はゆっくり時間をかけて。火加減をみながら静かな時間を過ごしています。なかなかいい感じです。