2010年01月15日

２倍２倍

水温調節だけで養殖トラフグがオスになるんですって。白子がとれるオスはメスの２倍程度の価格で取引されるそうなので、高級食材もちょっと身近になる可能性がありますね。【嬉】今年の天然フグは豊漁で味もいいらしいですよ。【笑】


タグ ：近畿大学水産研究所クロマグロ

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Posted by ぴあ at 09:48│Comments(0) │不思議なこと
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